Você já se pegou, na feira ou no mercado, sem saber escolher uma determinada fruta ou verdura? Olha, olha e olha e acha todas iguais? Calma, seus problemas acabaram: consultamos a nutricionista Maria Livia Leite Bomfim, que explicou quais são os detalhes que você deve observar. Confira.

Abacate    
Deve ter casca firme e não apresentar rugas e manchas.

Abacaxi  
Puxe uma folha da coroa. Se sair facilmente,  já está boa para consumo. Observe também as escamas, que devem estar lisas e brilhantes.

Agrião 
Tem que ter folhas bem verdes e talo firme.

Aipim  
Precisa apresentar o interior branco, uniforme e sem manchas pretas. A casca tem que se soltar com facilidade.

O aipim deve ter o interior branco, uniforme e sem manchas pretas (Foto: Shutterstock/Reprodução)

Alface  
O ideal é ter folhas verdes e brilhantes, sem manchas.

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